Snacks riches en protéines : 4 en-cas à essayer absolument !
Les snacks riches en protéines sont très tendance ces derniers temps, et ce n’est pas sans raison. Non seulement ils constituent une excellente source d’énergie, mais ils contribuent aussi à la récupération musculaire, au développement de la masse musculaire et au bien-être général. Si vous souffrez souvent de stress, de douleurs physiques ou de troubles du sommeil, une alimentation adaptée peut faire toute la différence. Plongeons ensemble dans l’univers des protéines et découvrons pourquoi elles sont si importantes, ainsi que les meilleures collations à ne pas manquer !
Pourquoi les protéines sont-elles si importantes ?
Les protéines sont les éléments constitutifs de notre corps. Elles participent à la réparation des tissus, à la construction musculaire et apportent des nutriments essentiels. Lorsque vous êtes stressé, actif physiquement ou sujet à des douleurs, votre corps a besoin d’un apport supplémentaire en protéines pour mieux récupérer. De plus, une collation riche en protéines avant de dormir peut améliorer la qualité du sommeil. Voilà une excellente raison d’intégrer cette précieuse source de nutriments dans votre alimentation quotidienne !
Quels snacks riches en protéines peut-on trouver en supermarché ?
Edamame
Ces jeunes fèves de soja ne sont pas seulement délicieuses, elles sont aussi une véritable bombe protéinée ! Une portion apporte environ 17 g de protéines. Vous les trouverez généralement dans le rayon surgelés.
Thon en conserve
Une option facile et abordable. Mélangez-le avec un peu de yaourt et des épices pour une salade de thon protéinée. Un simple boîte peut contenir jusqu’à 25 g de protéines.
Tranches de filet de poulet
Parfaites à mettre sur du pain ou à déguster seules comme en-cas rapide. Cette viande maigre est une excellente source de protéines, avec environ 22 g de protéines pour 100 g.
Mélange de noix et de graines
Bien que riches en graisses, les noix et les graines restent une source intéressante de protéines. Amandes, graines de chia ou graines de courge : selon le type et la quantité, elles apportent entre 5 et 15 g de protéines par portion.
Fromage cottage
Ce fromage frais et léger est un incontournable des produits laitiers riches en protéines. Délicieux sur du pain grillé, dans des salades ou même dans des plats chauds. Une portion fournit 12 à 15 g de protéines.
Crackers complets avec houmous
Le houmous, à base de pois chiches, est une tartinade protéinée. Associé à des crackers complets, il constitue un en-cas savoureux et nutritif. Ensemble, ils apportent environ 8 g de protéines par portion.
4 snacks riches en protéines à préparer chez soi
- Boulettes de fromage blanc aux graines de chia et noix de coco
Mélangez du fromage blanc allégé avec des graines de chia et ajoutez un peu de miel ou de sirop d’agave pour une touche sucrée. Roulez-les ensuite dans de la noix de coco râpée. Un snack idéal pour une pause gourmande ! - Pancakes protéinés à la banane et au beurre de cacahuète
Écrasez une banane, ajoutez des œufs, un peu de poudre protéinée et une cuillère de beurre de cacahuète. Faites cuire de petites crêpes avec cette pâte et dégustez un en-cas sain et gourmand. - Pois chiches rôtis au four
Rincez des pois chiches, assaisonnez-les avec vos épices préférées et faites-les rôtir au four. Une collation croquante et riche en protéines ! - Barres protéinées maison
Mixez des noix, des graines, de la poudre protéinée, du miel et quelques fruits secs dans un blender. Étalez le mélange dans un plat, placez au réfrigérateur pour qu’il durcisse, puis découpez en barres.
Conclusion
Les snacks riches en protéines ne sont pas qu’une simple mode. Ils offrent de réels bienfaits, notamment pour ceux qui font face au stress, aux douleurs physiques ou aux troubles du sommeil. En faisant des choix avisés au supermarché ou en préparant vos propres en-cas maison, vous offrez à votre corps le soutien dont il a besoin. Testez ces snacks protéinés et ressentez la différence !
